مـــــــــــــــــــنتديات بـــــــــــــاقة الشرقية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


نلتقي كي نرتقي
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلأحدث الصوردخولللإعلان

 

 المسخن الفلسطيني

اذهب الى الأسفل 
+10
فرانكو
نورس فلسطين
المهاجر
سراج الاقصى
صبري
بنت الفتح
ابو اشرف
jamiloo
ميشو
الزعيم
14 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الزعيم
المـديـر العـــام

المـديـر العـــام
الزعيم


ذكر عدد الرسائل : 4637
العمر : 39
الحالة الاجتماعية : عازب
المستوى التعليمي/العمل : طالب
الهوايات : حاسوب
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
Personalized field : المسخن الفلسطيني 1187177599
تاريخ التسجيل : 21/09/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: سارح

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 19, 2007 1:28 pm



المسخن الفلسطيني 030104_emM7_prv المسخن الفلسطيني 33
المسخن الفلسطيني 7309b0ed9c



المسخن الفلسطيني 0.2780116172







المقادير:

نصف كيلو من الدجاج مقطع شرايح ومطبوخ من قبل

ثلاث حبات بصل متوسطة ومقطعة الى أجنحة

ثلاث ملاعق سماق

ملح وفلفل حسب الرغبة

عصير نصف ليمونة

بهار

زيت زيتون لقلي الدجاج

ثلاث لفائف من خبز الصاج الفلسطيني






مقادير خبز الصاج:

نصف كيلو من الطحين الأسمر أو الأبيض ويمكنك خلط النوعين معا

ملح حسب رغبتك

ربع فنجان قهوة من الزيت النباتي

ماء حسب حاجة الطحين







الطريقة:

يسخن زيت الزيتون قليلا ،ثم تضاف له شرائح الدجاج ويقلب . يضاف الملح
والبهار ثم شرائح البصل، ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون
ونتركه لمدة دقيقتين ونرفعه عن النار.

طريقة عمل الخبز:

نضع الطحين في وعاء ونعمل حفرة نصب فيها الزيت والملح . نفرك المقادير
قليلا ثم نضيف الماء الفاتر حتى تتكون لدينا عجينة طرية قابلة للفرد،
نتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكل

كرات منها ، نرش الطحين ونفرد العجينة وتكون رقيقة.

يمكن خبز العجين في الفرن،أو على الغاز .

افردي الخبز ثم ضعي فوقه القدر الكافي من الدجاج ولفيه ورصيه في صينية
الفرن المدهونة قليلا بزيت الزيتون . ثم ضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق، أو
حتى يحمر وجه الخبز.





(( ملاحظة ))تقدرين تستغنين عن طريقة عمل عجن الخبز بالطريقة مالتى وتعتمدين على خبز الصاج الجاهز هم ينفع وحلو






وبالعافية على قلوبكم ان شاءالله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://baqa.forumarabia.com
ميشو
مراقب عام

مراقب عام
ميشو


عدد الرسائل : 4974
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
تاريخ التسجيل : 21/09/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: لا مزاج

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 19, 2007 2:43 pm

مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
شي بشهييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي
مشكورررررررررررررررررررررررررر
على المسخن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jamiloo
نائب المدير العام للمنتدى

نائب المدير العام للمنتدى
jamiloo


ذكر عدد الرسائل : 393
الحالة الاجتماعية : ---------
المستوى التعليمي/العمل : --------
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
Personalized field : المسخن الفلسطيني 3547_1180476501
تاريخ التسجيل : 23/09/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: لا مزاج

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالأحد أكتوبر 21, 2007 9:20 am

مشكور على المسخن وانشالله اجربها قريبا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو اشرف
كاتب مميز
كاتب مميز
avatar


عدد الرسائل : 46
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
تاريخ التسجيل : 22/09/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: لا مزاج

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالأحد أكتوبر 21, 2007 5:24 pm

السلام عليكم ورحمة الله
ان لكل بلد اكلاته الخاصه والتي يشتهر بها وبلا دنا ايضا لها اكلاتها المميزه
مثل المسخن والمفتول وغيرهما اما هذه الوجبات لا تعد شعبيه
الاكلات التي يمكن ان نسميها شعبيه الخبيزه مثلا او اللوف والزعمطوط هي الاكلات الشعبيه فهي اولا من خيرات بلادنا ومن هذه الارض الطيبه وتحتوي على كثير من العناصر الغذائيه اللقيمه وغير مكلفه واذا طهيت بطريقه تقليديه مثل الطابون او على
نار الحطب ستكون اجود والذ وتعيدنا الى ماضي الذكريات الجميل
احن الى خبز امي وقهوة امي كما قال محمود درويش
وللعلم ثبت علميا ان الاكل النباتي صحي اكثر واثبتت الابحاث التي اجريت على عدد من الاشخاص ان الذين ياكلون اللحوم بكثره يكونون اكثر شراسه وعدوانيه واكثر عرضه للامراض ممن يعتمدون على الاكل النباتي .
اعتقد ان هذا الكلام لن يعجبكم فكلكم يحب اللحم ولكن هذه هي نتيجة ابحاث اجراها
علماء في علم التغذيه في المانيا . اما من ناحيه روحانيه فالغذاء النباتي يمنح الصفاء
الروحي والنفسي للانسان . فلنعد الى الطبيعه فهي تزخر بالكثير من النباتات المفيده
ابتاداءا من الحبة السوداء مرورا بالتمر واتين والرمان وانتهاءا بالزعتر والعكوب
ان ارضنا وجبالنا جادت علينا بالكثير من الخيرات التي اهملناها بمرور الزمن
وتبعنا المظاهر الزائفه من الاكلات السريعه في الكويك ميل وغرتنا مظاهر
الهمبورغر والشنتسل والمكدونالدز .
سننتظر من يشرح لنا طريقة عمل السلصله من القرصعني .
في محبة الله نلتقي
ابو اشرف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الفتح
عضو نشيط جدا

عضو نشيط جدا
بنت الفتح


انثى عدد الرسائل : 435
العمر : 30
المستوى التعليمي/العمل : طالبة
الهوايات : النت ووووووووووووو ....
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
Personalized field : المسخن الفلسطيني Tamauz
تاريخ التسجيل : 23/10/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: لا مزاج

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 30, 2007 10:38 pm

شو هالمنظر الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صبري
عضو جديد

عضو جديد
صبري


ذكر عدد الرسائل : 22
العمر : 35
المستوى التعليمي/العمل : جامعي
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
تاريخ التسجيل : 23/11/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: لا مزاج

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 23, 2007 6:16 pm

فتحت نفسي والله اكلة معتبرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الزعيم
المـديـر العـــام

المـديـر العـــام
الزعيم


ذكر عدد الرسائل : 4637
العمر : 39
الحالة الاجتماعية : عازب
المستوى التعليمي/العمل : طالب
الهوايات : حاسوب
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
Personalized field : المسخن الفلسطيني 1187177599
تاريخ التسجيل : 21/09/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: سارح

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 23, 2007 6:17 pm

اهلا وسهلا يا صبري
وصحة وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://baqa.forumarabia.com
سراج الاقصى
مشرف الشؤون الفلسطينية

سراج الاقصى


ذكر عدد الرسائل : 2584
العمر : 51
المستوى التعليمي/العمل : قطاع عام
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
تاريخ التسجيل : 14/10/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: معصب

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالإثنين مارس 03, 2008 2:40 am

شكرا اخي الزعيم على الموضوع وشكرا اكتر على الصورة الشهية مع العلم اني ما بوكل المسخن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المهاجر
المشرف الكتلوني

المشرف الكتلوني
المهاجر


ذكر عدد الرسائل : 174
العمر : 33
المستوى التعليمي/العمل : Anti_Madridista
الهوايات : مكافحة فريق الحكومة..مدريد
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
تاريخ التسجيل : 05/12/2007

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالسبت مارس 15, 2008 1:22 pm

يا سلام اشي بطير العقل
مشكووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نورس فلسطين
المشرف العام

المشرف العام
نورس فلسطين


ذكر عدد الرسائل : 7626
العمر : 51
الحالة الاجتماعية : متزوج
المستوى التعليمي/العمل : مكتبة وهدايا
الهوايات : كل شيء جميل
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
تاريخ التسجيل : 09/03/2008

بطاقة الشخصية
مزاجي: حزين

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالسبت مارس 15, 2008 1:51 pm

والله اشي بيفتح النفس
يا عيني يا زعيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الزعيم
المـديـر العـــام

المـديـر العـــام
الزعيم


ذكر عدد الرسائل : 4637
العمر : 39
الحالة الاجتماعية : عازب
المستوى التعليمي/العمل : طالب
الهوايات : حاسوب
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
Personalized field : المسخن الفلسطيني 1187177599
تاريخ التسجيل : 21/09/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: سارح

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالسبت مارس 15, 2008 2:00 pm

اذا نفسكم لهدرجة انفتهت البيت مفتوح

خلص

يوم الاحد انا عازمكم على مسخن

جميعا دون استثناء

والحاضر يعلم الغايب


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://baqa.forumarabia.com
نورس فلسطين
المشرف العام

المشرف العام
نورس فلسطين


ذكر عدد الرسائل : 7626
العمر : 51
الحالة الاجتماعية : متزوج
المستوى التعليمي/العمل : مكتبة وهدايا
الهوايات : كل شيء جميل
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
تاريخ التسجيل : 09/03/2008

بطاقة الشخصية
مزاجي: حزين

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالسبت مارس 15, 2008 2:22 pm

تسلم يا زعيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرانكو
عضو ذهبي

عضو ذهبي
فرانكو


ذكر عدد الرسائل : 1792
العمر : 33
المستوى التعليمي/العمل : ماجستير ادارة واقتصاد
الهوايات : العزف - الرسم الهندسي - الجرافيك
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
تاريخ التسجيل : 25/09/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: لا مزاج

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالسبت مارس 15, 2008 6:03 pm

احنا مش هيك بنعملو

بجربو عكل حال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مدريدي للأبد
عضو ذهبي

عضو ذهبي
مدريدي للأبد


ذكر عدد الرسائل : 1920
العمر : 32
الحالة الاجتماعية : منتديات شباب فلسطين
المستوى التعليمي/العمل : \\\'طالب / حاسوب
الهوايات : انترنت
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
تاريخ التسجيل : 21/12/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: مين قدي

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالسبت مارس 15, 2008 9:56 pm

يسلمو زعيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://falastene.goo-boys.com
فرانكو
عضو ذهبي

عضو ذهبي
فرانكو


ذكر عدد الرسائل : 1792
العمر : 33
المستوى التعليمي/العمل : ماجستير ادارة واقتصاد
الهوايات : العزف - الرسم الهندسي - الجرافيك
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
تاريخ التسجيل : 25/09/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: لا مزاج

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالأحد مارس 16, 2008 5:58 pm

مشكور على المرور فرانكووو
والله يخليلك لعيبتكم ال.........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الزين
عضو مميز
عضو مميز
الزين


ذكر عدد الرسائل : 46
العمر : 36
الحالة الاجتماعية : خاطب
المستوى التعليمي/العمل : جامعي
الهوايات : معتدل
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
تاريخ التسجيل : 26/09/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: مين قدي

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالثلاثاء مارس 18, 2008 12:50 am

مشكوررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alshamali.page.tl/
رامبو9
عضو نشيط جدا

عضو نشيط جدا
رامبو9


ذكر عدد الرسائل : 476
العمر : 28
الحالة الاجتماعية : امليح
المستوى التعليمي/العمل : طالب
الهوايات : كرة
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
تاريخ التسجيل : 14/03/2008

بطاقة الشخصية
مزاجي: مين قدي

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالأحد أبريل 20, 2008 5:06 pm

مشكووووووووور زعيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الزعيم
المـديـر العـــام

المـديـر العـــام
الزعيم


ذكر عدد الرسائل : 4637
العمر : 39
الحالة الاجتماعية : عازب
المستوى التعليمي/العمل : طالب
الهوايات : حاسوب
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
Personalized field : المسخن الفلسطيني 1187177599
تاريخ التسجيل : 21/09/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: سارح

المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالأحد أبريل 20, 2008 8:23 pm

يسلموووو على روعة المرور Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://baqa.forumarabia.com
max
مشرف المنتدى الترفيهي مشرف المنتدى الترفيهي
max


ذكر عدد الرسائل : 4782
العمر : 33
  : المسخن الفلسطيني C13e6510
تاريخ التسجيل : 25/09/2007

بطاقة الشخصية
مزاجي: مين قدي
المسخن الفلسطيني Empty
مُساهمةموضوع: رد: المسخن الفلسطيني   المسخن الفلسطيني Icon_minitimeالأحد أبريل 20, 2008 9:26 pm

المسخن الفلسطيني 7309b0ed9c



شو هاد يا زعيم



فخاد

ماكس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المسخن الفلسطيني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة طحضير المسخن والبفيديو
» الفلكلور الفلسطيني
» البيت الفلسطيني
» البلوط الفلسطيني اسماء و صور
» طريقة عمل المنسف الفلسطيني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـــــــــــــــــــنتديات بـــــــــــــاقة الشرقية :: 
(¯`·._)باقة اشهى المأكولات والوصفات(¯`·._)
 :: =\ الاطباق الشعبية الفلسطينية /=
-
انتقل الى: